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2014年12月20日 星期六

純天然藕粉(台南白河)

楊家銘,想要稱霸白河的方式是專業種植蓮藕,門外漢的我們姑且讓他稱心如意的叫他一聲【藕達人】,能夠跟家銘聊天是一件開心的事情,因為他總會有你想不到的爆笑方式解決問題!除了熱心外他還有一個專長就是夜市喊價外及拍賣,如果有一天到台南白河別忘記找他獻寶一下!

家銘說要拿一份SGS做保證,能力負擔內基本上我們都同意農民這樣做。

一罐藕粉還送使用說明,當然身為粉絲的我建議他送親筆簽名(誤)。

白河鎮上有一個古老的味道,這些味道理面有一些人在家裡的庭院在秋末冬初來前曬藕粉!當然如同曬穀一樣雨天必須收起!


原來我們喝的蓮藕茶就這樣樣子曬乾後泡製來的!
下次秋末冬初一起來挖蓮藕吧!

能夠一起跟另外一半務農是很幸福的事情!

真的可以生吃喔!(不過我還是建議如法炮製!

除了蓮藕外,家銘也從事小量的栗子南瓜種植。

還有番茄耶


凹一下家銘嚕,現在買藕粉送小蕃茄一盒。

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