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2014年12月1日 星期一

台中新社香菇


清晨六點整18度C的谷關,群離索居,24歲的青春還在消逝,這一刻生活已被剝奪一切,故事裡面的主角,是百大青年農民,農業這一塊在年輕人回到農業上共同歷經了很多相同的事情,互相爭執、羨慕、衝突、和好,最後選擇好繼續承受巨大孤單挺身走向農業,困難來襲,難以越距我會這樣告訴你:驚濤孤寂時,放心有你伸出手在我身邊,如同黑夜中光明照我心,恩必謝,不屈魂,無所懼,困必解。我們將奪回自己的靈魂主宰一切,我們各自不同,卻面臨相同的荒唐,而這次卻有很好的機會去深思,我們還能持續多久?最後我要修改我心裡的那一句話:
我們終將會一起掀起滔天巨浪。

壽豐印象

羅秀秀背影100分

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剛剛烤出來的香菇,超級香

故事的主角是在台中新社地區的羅秀秀,自從中橫斷了之後,谷關都是處於台中偏遠地區的位置,上不上下不下的交通顯少有年輕人願意回家,羅秀秀所種的香菇每朵都要分級,上的了檯面的是A貨B貨跟扣菇(三公分以下)

花菇花菇~(菇傘頭龜裂者)

先把花菇挑出來

台灣的香菇遭受到大陸市場的打壓一直以來處於弱勢,問起香菇無藥管理為何不採用有機證認呢?而所謂的有機香菇這塊,真的也許跟我們想像的天差地遠,離地栽培的東西到底算不算有機?我也還在想這個問題,慢慢來總有一天我們會取得香菇驗證。

秀秀說別小看這一個個的香菇,一開始生長可是要命的驚人,早上長的香菇最慢下午就要採收,不然香菇就老掉了!

這一包一包是第二批的香菇,整個生長期間默約3-4個月,木耳約計2個月。

其實我也超想要來一份菇菇樂的。

菇菇妹說!這邊可以跟我講話的人都大我二十歲!我二十五歲!

從來沒有採過香菇,採下來的香菇原來如此美麗!
木耳跟香菇頭是今年新年的禮物,最後跟你們一起分享,台灣的香菇。

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