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2015年3月11日 星期三

手裡的小蕃茄36.5度




這是何政儒的手,在宜蘭專業種植的小蕃茄。
換成你,這張照片你(妳)看到什麼?
有人可愛的直接回答:餵我吃...。
如果你是一個消費者我想大多數的人會問:這多少錢?
如果你是一個理智的同理心消費者大多數的人會說:手有溫度。
還有人問幾度?我總會回答36.5度是手掌心的溫度。(甜度不一無法保證)
如果換成農民他會說什麼呢?大概只會問這什麼品種?
如果是政儒的爸爸大概接下來會說快點去洗手要吃飯了。
換我說了:這雙手就是農民的樣子,你準備好要一起當農民了沒有?如果還沒有請支持產地直接購買,
這兩年來種植小蕃茄最大的困難是什麼?台灣農業就是這樣子,價格好一堆人種然後互競爭開始一堆人種番茄了,產量過多價格理當直直落,這也是台灣非常難面對的一環。

政儒與父親
圖後是桃太郎番茄左側是政儒(文章發佈日是3/11號現在已經可以採收了)






這是政儒的溫室,溫室裡面總有一堆採不完的番茄,蕃茄從一開始生產就會延續三四個月的產季,每天都必須採收否則一下就會裂開,過熟。
採番茄費工夫嗎?





意想不到的是整株的時間超乎想像。採側芽。





這是快熟橙的小蕃茄從上紅到下面。
















這大概就是農民的最佳寫照,一天一天,每天每天。
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